Menu à 30€

Salade Morvandelle au Jambon cru du Morvan, Tome et Noisettes 

Terrine Maison aux Senteurs des sous-bois et Trompettes de la mort

ou Deux Œufs en Meurette et leur croûton frotté à l'ail

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Dos de Cabillaud au Jus de Moules et au Curcuma

ou Jambon à la crème en Saupiquet

ou Souris d'Agneau Gastrique à l'infusion de Romarin (+ 5€)

Garniture de légumes

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Plateau de Fromages ou Fromage blanc à la crème

ou Coupe de glaces ou sorbets 2 boules

ou Carte des desserts maison:

Crème caramel coco

ou Mousse au chocolat noir 55%

ou Île flottante aux amandes grillées

ou Suggestion du Chef

ou Coupe Digestive à la Pomme

ou Crème Brulée à la fleur d'oranger 

(Les glaces et sorbets ne sont pas fait maison)

Menu Enfant (-10 ans) à 11€

Panaché de saucissons ou Tomates en salade

Steack Haché et légumes

Glaces 2 boules ou Crème Caramel ou Fromage Blanc

Menu à 43€

Salade aux queues d'écrevisses tiédies au vinaigre de Xérès

ou Feuilleté d'Escargots à la crème de ciboulette et au Chablis

ou Trois Œufs en Meurette et leur croûton frotté à l'ail

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Filet de St Pierre à la crème de lentilles corail et Chorizo

ou Ris de Veau sauce aux Morilles

ou Faux-Filet de Charolais sauce Vigneronne

Garniture de quatre légumes

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Assiette de Fromages

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Carte des desserts Maison

 ou Suggestion du Chef: